Rund um deinen Körper

Rund um deinen Körper · 12. Januar 2019
Über den Vorsatz sich mehr zu bewegen im neuen Jahr… …Bewegung tut gut! Diese Aussage ist unumstritten. Aber was bedeutet mehr Bewegung? Bewegung, im Sinne von in die „Pötte“ kommen- Entschlussfreudiger werden- uns in unserem Leben mehr bewegen oder aber, Bewegen im Sinne von Fortbewegen. Wir bewegen uns ja alle irgendwie und ständig. Bewegung beginnt meist morgens vom Bett ins Bad, von der Küche ins Wohnzimmer bis zur Arbeit, auch bei der Arbeit und so weiter und so weiter. Der...
Rund um deinen Körper · 05. Januar 2019
Ich wünsche Dir ein schönes neues Jahr. Meine ersten Beiträge im neuen Jahr, widme ich den guten Vorsätzen. Der heutige Beitrag läutet den Start einer 4teiligen Reihe über die Vorsätze Bewegung, Einschränkung, Verzicht und Wellness ein. Vielleicht hast auch du dir einen Vorsatz für 2019 gefasst? Wenn ja, dann möchte ich dich ermutigen diesen auch um zusetzten. Lasse dich nicht davon abbringen, weder von dir noch von Anderen. Zweifel nicht an dir selbst! Denn es gibt einen...
Rund um deinen Körper · 22. Dezember 2018
Ist das Schmecken mit dem bloßen Auge möglich? Mehr dazu, sowie ein kleiner Eigenversuch erwartet dich im letzten Teil der Reihe *Das"Schmecken" oder der "Geschmack" zum Advent*. Die Redewendung „das Auge isst mit“ kennst du bestimmt. Das dem so ist, kannst du bestimmt auch bestätigen. Das Essen auf einem sauberen Teller, schön dekoriert und angerichtet schmeckt schon alleine beim ersten Anblick. Ein Buffet das liebevoll mit aufeinander abgestimmten Schalen, Tellern und entsprechender...
Rund um deinen Körper · 15. Dezember 2018
Der 3. Teil meiner Reihe über das „Schmecken“ und den „Geschmack“ berichtet über das Empfinden. Ich habe es in meiner Grafik sehr vereinfacht, durch ein Hirn dargestellt. In den vorigen Teilen, der Nase und der Zunge konntest du schon verfolgen, dass immer wieder Informationen an das Gehirn weitergeleitet werden. Beispielsweise werden von den Rezeptoren auf der Zunge Impulse ausgelöst, die direkt ans Gehirn weitergeleitet werden. Im Gehirn befinden sich Nervenzellen, die wohl...
Rund um deinen Körper · 08. Dezember 2018
Ich selbst verbinde die Advents-, Vorweihnachtszeit mit dem typischen Geschmack von Orangen, Zimt, Nelken, Anis, Marzipan und frischem Gebäck. Es schmeckt quasi nach Weihnachten. Welchen Anteil an diesem Geschmack unsere Zunge dabei hat, sowie ein kleiner Selbstversuch findest du in diesem Blog-Eintrag. Die Zunge ist ein großer Muskel der aus mehreren kleinen Muskeln besteht. Auf ihr befinden sich Geschmacksknospen. Mehrere Tausend Geschmackspapillen die sich hauptsächlich auf der Zunge...
Rund um deinen Körper · 01. Dezember 2018
"Über Geschmack lässt es sich streiten!" So besagt es ein altes Sprichwort. Aber was ist eigentlich Geschmack? Zum Geschmack gehören das Riechen, Schmecken, Empfinden und Sehen. So beginnt meine 4teilige Reihe durch die Adventszeit hier mit der Nase und dem Riechen. Deine Nase kann aus deinem Essen ein wahres Geschmackserlebnis zaubern. Sie beherbergt Millionen von Riechzellen. Die Aromen des Essens steigen von deiner Mundhöhle aus in deine Nase. In der Nase werden Impulse ausgelöst die...
Rund um deinen Körper · 24. November 2018
Dein Körper besteht zu mehr als 50% aus Wasser. Erwachsene Männer bis zu 60%, Frauen bis zu 50% und Säuglinge bis zu 70%. Ein Wassermangel führt schon nach 2 bis 4 Tagen zu schwerwiegenden gesundheitlichen Schäden wie Bluteindickung und Kreislaufversagen. Durch äußere Umstände wie Hitze, trockene kalte Luft oder durch die Zufuhr von viel Speisesalz, Sport und körperlichen Zuständen wie Fieber, Erbrechen, Durchfall,… erhöht sich dein täglicher Flüssigkeitsbedarf. Auch Lebensmittel...
Rund um deinen Körper · 17. November 2018
Fette sind nicht nur Geschmacksträger sondern unter Anderem auch wichtige Energielieferanten, Träger fettlöslicher Vitamine, Energiedepot, Schutz vor Kälte und äußeren Einflüssen. Fette sind wichtig für unseren Körper. Dabei spielt die Menge und die Qualität der Fette eine wichtige Rolle. Fette liefern uns mehr als doppelt so viel Energie als Kohlenhydrate und Proteine. Die Fette die wir mit unserer Nahrung aufnehmen sind fast ausschließlich Triglyzeride und können u.a. nach ihrer...
Rund um deinen Körper · 10. November 2018
Eiweiß ist für dich und deinen Körper lebensnotwendig. Es ist ein elementarer Bestandteil aller deiner Zellen im Körper. Eiweiße sind Baustoffe nicht nur für Zellen, sondern auch für Gewebe, Organe und das Blut. Da deine Körperzellen laufend erneuert werden, musst du regelmäßig Eiweiße zu dir nehmen. Allerdings macht es hier nicht die Masse, nein! Die Qualität der Eiweiße muss stimmen (Biologische Wertigkeit). Bevor ich zur biologischen Wertigkeit komme musst du dazu wissen, dass...
Rund um deinen Körper · 03. November 2018
Kohlenhydrate/Saccharide sind Sammelbegriffe für alle Zucker- und Stärkearten. Auch Ballaststoffe zählen dazu. Kohlenhydrate werden u.a. zur Energiegewinnung benötigt. Glukose ist z.B. für Hirnzellen und rote Blutkörperchen nahezu die einzige Energiequelle. Überschüssige Kohlenhydrate können gespeichert werden (Fett) und bei Bedarf wieder zur Energiegewinnung deinem Körper zurückgeführt werden. Auch am Aufbau von Körpersubstanzen sind sie beteiligt. Kohlenhydrate sind in Getreide +...

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