Hallöle *_*
Sommer, Sonne, Grillen *.*
Heute gibt es den Grillklassiker schlecht hin ~die Kräuterbutter~
Schittlauch - gewaschen, getrocknet, klein geschnitten
Petersilie- gewaschen, getrocknet, klein geschnitten
Knoblauch- geschält, gepresst o. zerdrückt
Salz, Pfeffer
Butter- weich
Alle Zutaten vermengen. Ich gebe alles auf ein Backpapier und forme es zu einer Rolle. Diese kommt bis zu ihrem Einsatz entweder in den Kühlschrank oder wenn der Einsatzzeitpunkt noch einige Zeit hin ist in den Gefrierschrank.
Kräuterbutter lässt sich super auf Vorrat herstellen.
Zu Gemüse, Fleisch oder einfach aufs Brot, schmeckt sie herrlich.
Grüße
Cindy
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